玉子　1個

ごはん　どんぶりに八分目くらい

濃口しょうゆ　大さじ１

バター　３センチ角

１．どんぶりに超あつあつごはんを八分目くらいに盛る。

２．ごはんの中央を少しくぼませ、玉子を割りいれる。

３．分量のバターとしょうゆを玉子の上にかけ、バターが溶けるまで思いっきり混ぜて出来上がり。

※もしあれば、味付けのり（または焼きのり）1パックをもみいれるといっそう美味。かいわれ、みつば、あさつきなど、青ものを刻んだものを彩りにかけるのも良い。

★このレシピの一番のポイントはご飯が超あつあつであること。あつあつの状態で勢いよく混ぜないと、バターが充分にとけません。

★本当に手間のかからない、シンプルな一品ですので、忙しい朝などにお勧めです。むちゃくちゃに美味しいものです。